古往今來(lái)，春節(jié)是中華民族*為重視的節(jié)日。春節(jié)期間家家戶戶都會(huì)到超市購(gòu)買充足的年貨，迎接團(tuán)圓佳節(jié)，在這期間，超市將迎來(lái)銷售的旺季，同時(shí)也迎來(lái)了蟲害的高發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。為減少蟲害的發(fā)生，超市應(yīng)該注意以下問(wèn)題。
預(yù)警：重點(diǎn)關(guān)注蟲害隱患重災(zāi)區(qū)域！
1、散裝干貨區(qū)：
· 散裝干貨區(qū)底部的清潔工作需要重點(diǎn)注意。及時(shí)清除散落在地面的瓜子、果仁等食物垃圾。
· 注意散裝干貨區(qū)干貨的存放容器或包裝的破損情況，發(fā)現(xiàn)破損及時(shí)更換。
· 注意散裝干貨的存放，防止關(guān)店時(shí)存放容器打開現(xiàn)象發(fā)生。
2、促銷年貨區(qū)：
· 大量促銷產(chǎn)品進(jìn)入賣場(chǎng)區(qū)域內(nèi)，進(jìn)入前需檢查產(chǎn)品包裝情況，破包產(chǎn)品需及時(shí)進(jìn)行處理。
· 促銷年貨區(qū)應(yīng)每天檢查，及時(shí)清除貨架上的破包產(chǎn)品，掉落地面的產(chǎn)品應(yīng)及時(shí)放置好。
3、生鮮、腌制品區(qū)：
· 注意生鮮、腌制品區(qū)內(nèi)的清潔問(wèn)題，需每天進(jìn)行清潔消毒工作。
· 生鮮區(qū)域的飛蟲問(wèn)題，請(qǐng)與您的蟲害防制服務(wù)商及時(shí)溝通，采取相應(yīng)措施。
· 4、蔬果、糕點(diǎn)區(qū)：
· 注意蔬果、糕點(diǎn)區(qū)的果皮垃圾和糕點(diǎn)制作中散落的食物殘?jiān)那謇怼?/span>
· 及時(shí)處理腐爛的蔬菜、水果。
· 在閉店后，可將易吸引和孳生果蠅的水果放入低溫倉(cāng)庫(kù)存放。
5、垃圾房：
超市銷售增大的同時(shí)，垃圾也會(huì)增多，需注意垃圾房管理。
6、倉(cāng)庫(kù)區(qū)：
· 貨物頻繁來(lái)往、人員大量進(jìn)入超市，導(dǎo)致貨物破包增多，需加強(qiáng)破包貨物的管理。
· 貨物堆放操作不當(dāng)，靠墻堆放等情況，將導(dǎo)致粘鼠板損壞，需加強(qiáng)倉(cāng)庫(kù)管理，減少蟲害防治設(shè)施的失效情況出現(xiàn)。
發(fā)生蟲害怎么辦？
1.鼠類防制
鼠類問(wèn)題是超市內(nèi)*常見(jiàn)的困擾。當(dāng)我們繁忙工作時(shí)老鼠就通過(guò)各種結(jié)構(gòu)漏洞進(jìn)入超市，破壞你準(zhǔn)備好的商品。我們需要做什么呢？*，與您的蟲害服務(wù)商溝通，做好充足的防范準(zhǔn)備工作，避免鼠類進(jìn)入后進(jìn)行破壞活動(dòng)。第二，對(duì)之前發(fā)現(xiàn)的結(jié)構(gòu)漏洞進(jìn)行檢查和修復(fù)，防止鼠類進(jìn)入到超市內(nèi)。第三，加強(qiáng)清潔工作，減少鼠類的食物來(lái)源。
2.蟑螂防制
蟑螂經(jīng)常出現(xiàn)在熟食加工區(qū)和蔬果區(qū)等地方，我們需要對(duì)蟑螂出現(xiàn)的區(qū)域進(jìn)行重點(diǎn)關(guān)注。*要加強(qiáng)清潔工作，特別是熟食區(qū)的食品操作加工間內(nèi)，通過(guò)清潔消毒減少蟑螂的食物來(lái)源。第二可對(duì)蟑螂棲息的縫隙進(jìn)行封堵，減少蟑螂的棲息點(diǎn)。第三可聯(lián)系您的蟲害服務(wù)商，對(duì)發(fā)現(xiàn)有蟑螂的地方進(jìn)行處理。
3.蒼蠅防制
在南方城市，春節(jié)期間的氣溫，人可以孳生繁殖，蒼蠅會(huì)通過(guò)超市大門及收貨區(qū)域進(jìn)入到超市內(nèi)，我們需要對(duì)兩個(gè)點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)防死守，當(dāng)超市營(yíng)業(yè)時(shí)需開啟大門的風(fēng)幕機(jī)，收貨區(qū)在打開收貨門時(shí)也必須開啟風(fēng)幕機(jī)。超市內(nèi)進(jìn)行定期的清潔，減少蒼蠅的吸引源和孳生物。北方城市，超市內(nèi)的氣溫也適宜蒼蠅的孳生，需要做好超市內(nèi)保潔工作。
4.其它蟲害防制
超市內(nèi)還有其它一些害蟲，*多的是果蠅。蔬果區(qū)，倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的退貨區(qū)或報(bào)廢品區(qū)經(jīng)常會(huì)看見(jiàn)果蠅，這是由于蔬果腐爛、飲料瓶破碎、牛奶包裝破損等吸引果蠅并在破損商品內(nèi)孳生。需要您每天檢查蔬果區(qū)、退貨區(qū)或報(bào)廢品區(qū)的液體食品和飲料的情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)清除和密封處理。
（來(lái)源：《說(shuō)蟲》 供稿：藝康中國(guó)有害生物防治部）
